Вакуумные пакеты для продуктов
Вакуумные пакеты используются для упаковки как пищевых (полуфабрикатов, мяса и рыбы, снеков, свежих овощей), так и непищевых.
Преимущества вакуумных пакетов:
- Прочность на прокол и разрыв, которая дает возможность упаковывать даже костистые продукты. . Надежно защищают от загрязнения, проникновения сторонних запахов и развития бактерий, плесени.
- Герметичность , непроницаемость для воздуха и водяного пара, обеспечивающие сохранность вкуса, аромата и качества товара.
-Прозрачность, помогающая лучше представлять продукт, и глянец, повышающий привлекательность для покупателя.
- Абсолютная безопасность для здоровья людей
- Увеличение срока хранения ( см. таблицу ниже)
Подбирая материал для вакуумного пакета, необходимо четко представлять, что именно в него будет упаковано, а значит, какими качествами и характеристиками он должен обладать. В частности, вакуумный пакет для продуктов питания должен строго соответствовать конкретной категории продуктов. В противном случае не исключена развакуумация.
Необходимую толщину пакета лучше подбирать, исходя из целей упаковки. По уверждениям специалистов, делать это следует опытным путем, пробуя различные варианты. Лишь в этом случае можно быть уверенным в том, что пакет выдержит все нагрузки и сохранит продукцию в надлежащем состоянии на протяжении всего срока годности. Существует шесть стандартных толщин пакетов, которые используют часто при производстве вакуумной упаковки: 52, 62, 65, 72, 80 и 90 мкм. При этом, слой, обеспечивающий вакуумный барьер, имеет толщину от 12 до 20 мкм.
Оптимальные типоразмеры вакуумных пакетов
Что же до типоразмеров самих пакетов, то их сегодня существует великое множество. Но наиболее часто всё-таки используются следующие:
100х150 мм - для фасовки сушеной рыбки и сушеного филе;
130х420 мм - для фасовки сельди и небольшой скумбрии;
160х200 мм, 160х250 мм - для фасовки 100-150 г нарезки;
160х420 мм - для фасовки крупной сельди и скумбрии;
190х280 мм, 200х300 мм - для фасовки 200-300 г нарезки;
200х450 мм, 250х350 мм, 300х400 мм - для фасовки свежего мяса и субпродуктов
Изготовление и продажа вакуумных пакетов.
Компания «Ом-сервис» предлагает со склада в Минске 10 типов популярных вакуумных пакеты толщиной от 65 до 120 мкм. Под заказ изготовим из другого материалы, выбираемого клиентов исходя из барьерных свойств, минимальный уровень которых определяется продуктом и технологией его обработки. Пакеты реализуются на сумму от 10руб в ассортименте, мелким и крупным оптом. Чем крупнее партия, тем выгоднее цена.
Состав вакуумных пакетов:
Вакуумные пакеты производятся из многослойных полимеров — полиэтилена, ориентированного / неориентированного полиамида и полиэтилентерефталата. Они могут иметь разные комбинации слоев — РЕТ/РЕ, РА/РЕ или ОРА/РЕ, отличаются проницаемостью или барьерными свойствами..
Пакеты вакуумные для продуктов PET/PE (ПЭТ/ПЭ)
Пакеты PET/PE (ПЭТ/ПЭ) это самый экономичный вид вакуумных пакетов. Пленка PET/PE отличается высокой прозрачностью и блеском, она более жесткая, чем пленка PA/PE.
Пленка PET/PE идеально подходит для замороженных продуктов. Она выдерживает низкие отрицательные температуры и держит форму продуктов.
Также пакеты PET/PE используются для упаковки рыбы и рыбопродуктов благодаря высокой степени прозрачности и блеска.
На вакуумные пакеты из пленки PET/PE можно наносить межслойную печать (флексопечать).
Преимущества пакета PET/PE:
Применение пакетов PET/PE:
Данный вид вакуумных пакетов применяется для упаковки следующего ассортимента продуктов:
Пакеты для продуктов PA/PE (ПА/ПЭ)
Вакуумные пакеты PA/PE (ПА/ПЭ) характеризуются высокими эластичными и барьерными свойствами. Пленка PA/PE плотно прилегает к продукту, она устойчива к проколам и повреждениям.
Ее чаще выбирают для упаковки очищенных овощей, сухофруктов, орехов, молочных продуктов, а также мяса и полуфабрикатов.
Преимущества пакетов PA/PE:
Применение вакуумных пакетов PA/PE:
Дополнительные опции вакуумных пакетов:
Более подробно о материалах, применяемых при производстве вакуумных пакетов для продуктов:
МАТЕРИАЛ ПЭТ/ПЭ (PET/PE)
ПЭТ/ПЭ (PET/PE) - ламинат полиэтилентерефталата (лавсан, полиэстер) и полиэтилена высокого давления. В деловом обороте пакеты для вакуумной упаковки из (PET/PE) получили название лавсановые вакуумные пакеты . Где толщина ПЭТ(PET) (лавсана) составляет 12мкм, 2-3 мкм агдезива (склеивающего слоя), а толщина полиэтилена (PE) зависит от требований заказчика: чем больше процент PE, тем плотнее и соответственно более устойчивым к проколу и прорыву будет вакуумный пакет. Обычно используют 60, 80, 100 и 120 микронные вакуумные пакеты для упаковки, в них толщина материалов в микронах будет: 12 PET/45 PE, 12 PET/65 PE, 12 PET/85 PE, 12 PET/105 PE мкм.
МАТЕРИАЛ ПА/ПЭ (PA/PE)
Вакуумные пакеты для пищевых продуктов из соэкструзионной пленки PA/PE (ПА/ПЭ) отличаются эластичностью и высокими барьерными свойствами. Такая упаковка плотно облегает продукцию и может быть использована для всех видов продуктов.
Наиболее дорогостоящей частью упаковки является полиамидный слой PA - чем он больше, тем выше барьерные свойства. Толщина полиэтилена PE зависит от требований к плотности пакета.
Мы реализуем вакуумные пакеты для заморозки продуктов: рыбы, мяса, полуфабрикатов, фруктов и овощей. (Для замороженных продуктов, как правило, используются пакеты PET/PE). Пакеты для вакуумной упаковки продуктов PA/PE широко используются и для хранения деликатесов в нарезке, и цельными кусками, а также для медицинских приборов и препаратов; купить пакеты для любых целей вы можете у нас в Минске.